c/o Università del Salento, Via per Monteroni, Lecce – ore 16.30
Relatori e relazioni
“Saluti e benvenuto iniziale”
Luigi De Bellis – Direttore Dipartimento di Scienze e Tecnologie biologiche e ambientali
Massimo Tripaldi – Presidente Assoenologi Sezione Puglia Basilcata Calabria
Marianna Cardone – Presidente Donne del Vino Puglia
Ilaria Donateo – Presidente Rosexpo
Daniele Stangherlin – Direttore vendite Amorim Cork Italia – “Packaging – Aspetti di marketing e punti di riflessione” e “NDTech – Una nuova frontiera per l’analisi individuale del tappo monopezzo nella lotta contro il TCA”
Prof. Vincenzo Russo – Professore Associazione Psicologia dei consumi Università di Milano – “Neuromarketing applicato nel mondo del vino”
Stefano Zaninotto – Direttore Tecnico Amorim Cork Italia – “Impatto dei tappi sulla qualità dei vini durante l’affinamento in bottiglia”
Conferma partecipazione obbligatoria email sezione.pugliabascal@assoenologi.it
Sponsor dell’incontro la ditta Amorim Cork Italia
La partecipazione dà diritto a 4 crediti formativi convenzionali
Giovedì 9 maggio 2019 – Incontro tecnico “Emozioni e riflessioni in un tappo”
