c/o Azienda Agricola, Contrada Coccovoni – Salza Irpina (AV) – ore 17
Relatori e relazioni
Giovanni Calegari – Tecnical and product Manager Enartis – “Tecnica della stabulazione, punti critici: controllo microbiologico riduzione catalizzatori dell’ossidazione”
Enol. Luca Pugliese – “Esperienze sulla vinificazione del rosato in Puglia”
Salvatore Giardiniere – Area Manager Enartis – “Enartis Inspiring Innovation”
Sponsor dell’incontro la ditta Enartis
La partecipazione dà diritto a 2 crediti formativi convenzionali
Martedì 27 agosto 2019 – Incontro tecnico “Tecniche per l’incremento del potenziale aromatico dei vini bianchi e rosati”
