“La Lucania e i suoi vini” è stato il tema della tavola rotonda di venerdì 1 novembre, all’Auditorium Gervasio di Matera, condotta dal giornalista Luciano Pignataro mentre la seconda mattinata di lavori congressuali si è parlato di “nuove frontiere”, ovvero di tre regioni particolari del panorama enologico mondiale, che presentano caratteristiche uniche per terroir e tecniche di produzione. Nello specifico Giappone, Russia e Portogallo.
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