A Venosa, lo scorso novembre, in occasione della serata di chiusura del 74° Congresso nazionale Assoenologi, il neo ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali ha annunciato con forza il suo piano di lavoro a favore del comparto agricolo e vitivinicolo. In questa accurata intervista ne spiega più nel dettaglio le modalità e le dinamiche, laddove gli enologi rivestono un ruolo di primo piano.
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