Incontro tecnico Automazione nella fermentazione enologica
Ristorante “Casa Vittoria” San Polo di Piave TV
Relatori e relazioni
Diego De Filippi Responsabile tencico HTS – Innovativo strumento per la gestione automatica della nutrizione del lievito in fermentazione
Prof. Riccardo Guidetti UNIMI – Automazione nella fermentazione enologica
Enol. Pietro di Giovanni Presidente dell’Enoteca Regionale Sicilia Orientale – Degustazione vini Etna
L’attività dà diritto a 2 crediti formativi convenzionali
Sponsor HTS
