SEMINARIO TECNICO
Cataratto e Frappato. Focus sui vitigni autoctoni siciliani
SABATO 10 GIUGNO ORE 15.30
CANTINE DONNAFUGATA (Via Sebastiano Lipari 18, 91025 – Marsala – TP)
Enol. Giacomo Salvatore Manzo – Pres. Assoenologi sicilia – saluti
Enol. Maurizio Maurizi – Rappresentante Giovani enologi Sicilia – introduzione
Giovani enologi: focus sui vitigni Catarratto e Frappato – caratteristiche dei vitigni e dei vini nelle diverse zone di produzione della sicilia
Degustazione
Ai soci Assoenologi verranno riconosciuti 3 crediti formativi convenzionali.
