Viaggio nei metodi classici italiani
martedì 20 giugno 2023 – Ore 18:00
Presso Cantina VentiVenti
Via della Saliceta, 15 – Strada Provinciale 5 Medolla MO
Apertura dei lavori
Enol. Iacopo Giannotti – Presidente Assoenologi Sezione Emilia
Relazioni
Enol. Enrico Bortolini – focus su metodi di spumantizzazione Alea Evolution, degustazione di n. 5 vini Metodo Classico provenienti da diverse regioni italiane.
Al termine della degustazione è prevista la cena offerta dallo sponsor dell’iniziativa Vogelsang.
Per la partecipazione è necessario iscriversi al link https://forms.gle/ybjckEWqAXKF7S1d6 entro e non oltre il 16 giugno 2023.
Per i soci Assoenologi l’attività dà diritto a 1 credito formativo convenzionale.
Sponsor Alea Evolution
