VIAGGIO NEI METODI CLASSICI ITALIANI
GIOVEDI 29 GIUGNO 2023
Cantina Sociale di Forli e Predappio, Via Due Ponti 13 Forlì
RELATORI:
Dott.ssa Debora Soldato, Responsabile tecnico commerciale della ditta Vogelsang
Enol. Enrico Bortolini, Responsabile Tecnico Commerciale della ditta Alea Evolution srl
PROGRAMMA:
Ore 18:00 SALUTO DI BENVENUTO
Pierluigi Zama – Presidente Assoenologi Sezione Romagna
Ore 18:15 Focus sulla gestione del Piede de Cuve per gli Spumanti
Ore 19:00 Degustazione guidata di 5 vini metodo Classico provenienti da diverse regioni di Italia
Ore 20:00 CENA CON PAELLA DI PESCE OFFERTA DAGLI SPONSOR
Per motivi organizzativi è indispensabile iscriversi entro venerdì 23 Giugno 2023 al link https://forms.gle/hca2ToBYvos4Bej26
Sponsor Alea Evolution srl
Per i soci Assoenologi la partecipazione dà diritto a 1 credito formativo convenzionale
