Sabato 1 luglio 2023 – Viaggio nei territori d’eccellenza della spumantizzazione del Pinot nero

Assoenologi Giovani
VIAGGIO NEI TERRITORI D’ECCELLENZA DELLA SPUMANTIZZAZIONE DEL PINOT NERO.
Trento DOC, Oltrepò Pavese e Franciacorta si confrontano in una degustazione di Blanc de Noir.
Sabato 1 luglio 2023, ore 16:30
Presso Resort Opera02
Via Medusa 32, 41014 Levizzano Rangone (MO)

Ore 16:30 Saluti introduttivi
Enol. Iacopo Michele Giannotti – Presidente Assoenologi Sez. Emilia;
Enol. Sara Morozzi – Delegata Assoenologi Giovani Sezione Romagna;
Enol. Andrea Graziosi – Delegata Assoenologi Giovani Sezione Emilia;
Saluti da parte degli Sponsor

Ore 17:00 Relazione introduttiva
Enol. Leonardo Cunial
“Pinot Nero: un vitigno dalle mille sfaccettature”

Ore 17:30 Confronto e degustazione di Pinot Nero Blanc de Noir: Trento DOC, Oltrepò Pavese e Franciacorta.
Enol. Gabriele Valota – Coordinatore Nazionale Gruppo Giovani Assoenologi e Delegato Assoenologi Giovani Sez. Lombardia Liguria;
Enol. Loris Cazzanelli – Delegato Assoenologi Giovani Sez. Trentino;
Ore 19:30 Aperitivo e cena bordo piscina
Possibilità di portare un accompagnatore al costo di 35 euro a persona (degustazione+ cena)

Iscrizione al link https://forms.gle/UMKvqeWA3wUQhoMeA

 

 

 

Per i soci Assoenologi l’attività dà diritto a 2 crediti formativi convenzionali

 

Sponsor Perdomini IOC e Amorim Cork Italia

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