Martedì 26 Marzo ore 16:30
presso Istituto Abele Damiani (Via Trapani – Marsala – TP)
Enol. Giacomo Manzo Presidente Assoenologi Sezione Sicilia
Dott.ssa Paola Vignola Area manager Italia Lallemand Oenology
La vite nel contesto del climate change: tecniche agronomiche innovative
Miccicchè Daniele, Di Lorenzo Rosario, Puccio Stefano, Turano Lucia, Pisciotta Antonino – Università degli studi di Palermo – Contrastare gli effetti degli stress estivi mediante soluzioni in grado di regolare il potenziale idrico e ridurre i consumi del vigneto
Tommaso Frioni, Pier Giorgio Bonicelli, Clara Ripa, Harsh Tiwari, Ginevra Canavera – Università cattolica del Sacro Cuore Piacenza – Ottimizzazione della composizione aromatica delle uve: confronto tra diverse tecniche agronomiche
Puccio Stefano, Di Lorenzo Rosario, Miccicchè Daniele, Turano Lucia, Pisciotta Antonino – Università degli studi di Palermo – Viticoltura per rosati e stimolazione della maturazione fenolica: l’esperienza viticola mediterranea
Luigi Tarricone, Gianvito Masi – CREA – Centro Ricerca Viticoltura ed Enologia Turi (BA)
Modera l’incontro Fabrizio Battista – R&D LalVigne di Lallemand Oenology
Ai soci Assoenologi verranno riconosciuti 4 crediti formativi convenzionali.
Sponsor Lallemand
