Venerdì 15 novembre 2019 – Incontro tecnico “Approcci scientifici ed enologici nello studio dei vini rosati”

c/o Consorzio Valtènesi, Via Roma 4, Puegnago del Garda (BS) – ore 16:00

Relatori e relazioni
Emilio Renato Defilippi – Vicepresidente nazionale Assoenologi – Saluti istituzionali
Alessandro Schiavi – Presidente Sez. Assoenologi Consorzio Valtènesi – Saluti istituzionali
Nicola Faustini – AD Oenoitalia – L’istituto enologico: un nuovo modo di fare enologia in italia
Dott. Davide Camoni – Direttore laboratori Enoconsulting
Enol. Raffaello Vezzoli – Sinergie e soluzioni tecniche per i vini rosati. il contributo di Istituto Oenoitalia all’accrescimento qualitativo in cantina
Masterclass di assaggio di alcune tipologie di vini rosati

Al termine dei lavori sarà offerto un rinfresco ai partecipanti

Sponsor dell’incontro: Istituto OENO Italia

L’adesione deve essere confermata email sezione.lombardialiguria@assoenologi.it

La partecipazione dà diritto a 2 crediti formativi convenzionali

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