Mercoledi 10 luglio 2024 Ore 17:15
presso azienda Umberto Cesari Via Stanzano 2160 a Castel San Pietro Terme (BO)
Ore 17:30 : Tavola rotonda
Interverranno:
· Nicola Biasi, owner Nicola Biasi consulting e presidente di Resistenti Nicola Biasi,
· Rosa Prati, responsabile R&D Ever
· Marco Stefanini, docente universitario e tecnologo fondazione E.Mach
· Pierluigi Zama, presidente Assoenologi sezione Romagna
Moderatore:
· Paolo Capra, direttore commerciale Ever.
Ore 18.30: Degustazione di vini da vitigni resistenti e a seguire visita della barricaia .
Al termine dei lavori ci si trasferirà nella terrazza panoramica dove verrà servita un’apericena
Per motivi organizzativi è indispensabile iscriversi al link https://forms.gle/t21TA7orm4XcegML9 entro venerdì 5 Luglio 2024.
Ai soci Assoenologi saranno riconosciuti 2 crediti formativi convenzionali.
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