Vino e salute: quando a parlare deve essere la medicina

di Gianluigi Basilietti

La salute prima di tutto. Di questi tempi è un qualcosa che abbiamo sentito spesso e va a rafforzare una verità antica come il mondo. La salute, come è noto, si tutela attraverso la prevenzione, le buone pratiche e ovviamente la scienza e su questo siamo tutti d’accordo. Quando il tema viene associato al bere…

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