Agroqualità. Sistema dei controlli dei vini Do e Ig: le novità in vigore dal 2022

  Il sistema dei controlli italiano sul vino è uno dei più articolati nell’ambito agroalimentare: le modalità con cui gli organismi di controllo eseguono le verifiche sui vini a DO/IG sono normate dal decreto ministeriale 7552 del 2 agosto 2018 e dal decreto 102728 del 3 marzo 2022, con cui il Ministero dell’agricoltura, della sovranità…

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