Nuova tutela per le indicazioni geografiche

di Luigi Bonifazi

Il nuovo regolamento, approvato lo scorso 28 febbraio dal Parlamento europeo (ma non ancora pubblicato al momento della redazione del presente articolo) giocherà un ruolo estremamente importante ed in grado di rafforzare la protezione, la tutela, la gestione e la promozione delle IG, ma con riflessi importanti anche sull’enoturismo e la vigilanza sul mercato

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