Con la scomparsa di Cesare Intrieri il mondo del vino perde un autentico maestro

di Riccardo Cotarella

  Con la scomparsa di Cesare Intrieri il mondo del vino perde un autentico maestro della viticoltura e io un caro amico. La sua è stata una vita spesa per la ricerca e lo studio, che lo ha portato ad essere un professore emerito del Dipartimento di Scienze agrarie dell’Università di Bologna. Quello che lascia,…

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